Las empresas del sector primario desempeñan un papel esencial en la economía al participar directamente en la extracción y aprovechamiento de recursos naturales. Desde la producción de alimentos básicos hasta la obtención de materias primas, estas empresas constituyen la base sobre la cual se construyen los demás sectores económicos.
A través de la agricultura, la ganadería, la pesca, la minería y otras actividades afines, las empresas del sector primario satisfacen necesidades fundamentales y proporcionan los insumos clave para la producción industrial y comercialización posterior.
A qué se dedican las empresas del sector primario
El sector primario engloba todas las actividades económicas orientadas hacia la explotación de recursos naturales, con el propósito de obtener materias primas a cambio. Estas materias primas pueden ser destinadas tanto al consumo humano directo como a su posterior procesamiento por parte del sector secundario.
En resumen, el sector primario asume la responsabilidad de extraer de manera directa los bienes que la naturaleza ofrece, sin someterlos a procesos industriales de modificación.
Es esencial tener en mente que en el ámbito económico, todas las actividades comerciales o productivas se categorizan en cinco sectores principales: primario, secundario, terciario, cuaternario y quinario.En numerosas ocasiones, los productos generados en las actividades primarias atraviesan por el sector secundario para ser transformados (por ejemplo, la transformación de materias primas en caramelos o pan).
Vale la pena subrayar que el sector primario ostenta una relevancia vital para la supervivencia humana. Esto se debe a que es el responsable de proveer alimentos tanto para la población como para los animales de cría. Además, resulta destacable que las raíces de las actividades del sector primario se remontan a la antigüedad. En efecto, es crucial recordar que los primeros seres humanos ya realizaban tareas como la recolección de frutos.
En etapas posteriores, durante el período Neolítico, la humanidad descubrió la práctica de la agricultura y la ganadería. A partir de entonces, se fueron incorporando gradualmente más actividades al ámbito del sector primario.
Características del sector primario
Dentro de las características más destacadas del sector primario se incluyen:
- Explotación de recursos naturales: El sector primario se dedica a la explotación de los recursos naturales, obteniendo materias primas directamente de la naturaleza.
- Producción intersectorial: La producción generada en el sector primario a menudo se utiliza en otros sectores, como el secundario, donde se transforma en productos manufacturados.
- Importancia económica: Este sector reviste una gran importancia económica, ya que abastece las necesidades básicas de la población.
- Diferencias entre países desarrollados y en desarrollo: En los países desarrollados, el peso del sector primario ha disminuido significativamente, mientras que en las naciones emergentes o en desarrollo conserva una mayor relevancia. No obstante, sigue siendo crucial en ambos contextos.
- Orígenes en el Neolítico: El sector primario tuvo sus inicios en el período Neolítico, cuando la humanidad descubrió las prácticas agrícolas y ganaderas.
- Influencia de factores climáticos y del suelo: La actividad del sector primario está estrechamente ligada a factores como el clima y el tipo de suelo de una región.
- Excepciones en la clasificación: Algunos sectores, como la minería de combustibles fósiles, no se consideran parte del sector primario. No obstante, la minería dirigida a la extracción de metales preciosos, como el oro, sí se incluye en esta categoría.
Algunas empresas peruanas del sector primario
Si bien estas empresas no necesariamente son solamente del sector primario, si tienen importantes divisiones dentro del área.
- Alicorp S.A.A.: Esta empresa es una de las principales compañías de alimentos y productos de consumo en Perú y América Latina. Aunque no se dedica exclusivamente al sector primario, tiene un fuerte enfoque en la producción y comercialización de alimentos procesados, lo que implica vínculos con la cadena de suministro primaria, como la obtención de ingredientes agrícolas y materias primas.
- Graña y Montero S.A.A.: Aunque es conocida principalmente por su participación en la construcción y proyectos de infraestructura, también tiene una división dedicada a la minería y a la explotación de recursos naturales. Esta empresa peruana opera en el sector primario a través de su involucramiento en proyectos mineros y energéticos que involucran la extracción de minerales y recursos naturales.
- Grupo Gloria: Esta empresa diversificada tiene intereses en varios sectores, incluyendo alimentos, lácteos, bebidas y más. Su división láctea es especialmente notable, ya que está involucrada en la producción de productos lácteos y jugos naturales, lo que la relaciona con la obtención y procesamiento de materias primas agrícolas.
Estas empresas peruanas representan diferentes áreas dentro del sector primario y demuestran la diversidad de actividades económicas en dicho sector en el país.
Por qué invertir en empresas del sector primario
A continuación, presentamos 7 razones que respaldan la apuesta por las empresas del sector primario:
- Fundamento esencial: El sector primario se erige en un pilar fundamental, sustentando la base sobre la cual se construyen los demás sectores. A diferencia de numerosas actividades en el ámbito terciario, que pueden ser temporales y tener un horizonte limitado, el sector primario es intrínsecamente perdurable. Sus oportunidades se basan en certezas, tal como se detalla a continuación.
- Oportunidades en naciones en desarrollo: Algunos países han experimentado un considerable desarrollo en los últimos años y, en paralelo, han aumentado sus demandas de alimentos y recursos. Esto es particularmente evidente en naciones como China, que se encuentra en una creciente necesidad de importar una parte considerable de sus recursos debido a la reducción de tierras cultivables y a la contaminación del suelo.
- Crecimiento poblacional: La población global sigue expandiéndose y es el sector primario el encargado de satisfacer sus necesidades alimentarias y proporcionar los recursos esenciales para la fabricación de productos manufacturados.
- Potencial de innovación: Siendo realistas, los avances en los procesos del sector primario han sido gradualmente lentos, debido a la escasa inversión en nuevas tecnologías y procesos. Sin embargo, esto abre un amplio espectro de oportunidades para mejorar la eficiencia técnica a través de la adopción de soluciones y enfoques innovadores.
- Compromiso con la ecología: La conciencia acerca de la agricultura ecológica se ha fortalecido significativamente. La demanda de productos orgánicos crece en el mundo desarrollado, impulsada por la preocupación por la salud y la imagen. En la última década, la superficie dedicada a cultivos ecológicos ha aumentado en un 300%.
- Desarrollo sostenible y cuidado del medio ambiente: El sector primario tiene un vasto potencial para mejorar su enfoque medioambiental. La adopción de nuevas tecnologías, como métodos de extracción innovadores y fuentes de energía más limpias, desempeñará un papel crucial en la promoción del desarrollo sostenible dentro del sector primario.
- Innovaciones en técnicas y métodos: Aunque aparentemente inmóvil, el sector primario también avanza mediante iniciativas en constante crecimiento. Por ejemplo, la acuicultura, que abarca la cría y el cultivo de especies marinas tanto animales como vegetales, experimentó un incremento del 35% a nivel global en el último año, en comparación con el modesto aumento del 4% en la pesca tradicional.
En resumen, el sector primario constituye un cimiento esencial para la economía global al proporcionar los elementos básicos que impulsan a los demás sectores y sostienen la vida moderna.